
Muito mais que café
Uma história que começa na terra
o Sítio Delpasso, cada xícara carrega o trabalho de uma família, o cuidado com a terra e a busca constante pela qualidade

NOSSA HISTÓRIA
Raízes que atravessam gerações
Nossa história com o café começou em 1999, quando nossa família iniciou sua primeira lavoura no Sítio Delpasso.
Anos depois, essa tradição ganhou um novo capítulo com a criação do Café Delgraan, unindo agricultura familiar, conhecimento agronômico e a busca constante pela qualidade.
Hoje, acompanhamos de perto cada etapa do café — da lavoura à torra — preservando aquilo que sempre esteve na nossa essência: cuidado com a terra, respeito às nossas raízes e paixão pelo que fazemos.
NOSSO PROCESSO
O caminho do nosso café
A qualidade que chega à xícara começa muito antes da torra.
Por isso, acompanhamos de perto cada etapa do nosso café.

1. PLANTIO

2. MANEJO

3. COLHEITA

4. PÓS-COLHEITA

5. TORRA

6. XÍCARA

Sítio Delpasso
Araraquara — SP
NOSSO COMPROMISSO
Produzir café também é cuidar da terra
No Sítio Delpasso, buscamos uma cafeicultura que une qualidade, respeito ao solo e equilíbrio com o ambiente. Cuidar da lavoura também significa preservar aquilo que existe ao seu redor.
01 AGRICULTURA REGENERATIVA
Práticas que buscam fortalecer o solo, favorecer a vida e construir uma lavoura mais equilibrada e resiliente.
02 AGROFLORESTA
Café e árvores compartilhando o mesmo ambiente, promovendo diversidade, sombreamento e maior integração com a natureza.
03 BIODIVERSIDADE
Preservar a vida ao redor da lavoura também faz parte da nossa maneira de produzir café.

RECONHECIMENTO
Qualidade que também é reconhecida
Nosso compromisso com qualidade, inovação e cuidado com a terra também se traduz em conquistas que fazem parte da nossa história.

83+ Pontos
CAFÉ ESPECIAL

PRÊMIO AMBIENTAL


CASE DE INOVAÇÃO RURAL
DESTAQUE INTERNACIONAL
2024 • 2025
Avaliação sensorial dos nossos lotes, com pontuação mínima de 83 pontos.
Reconhecimento pelo compromisso com práticas ambientais e preservação.
SEBRAE-SP • 2025
Café Delgraan apresentado como exemplo de inovação e transformação no campo.
CANADÁ Coopérateur• 2026
Nossa história e forma de produzir café ganharam destaque em publicação internacional.
Mais do que reconhecimentos, são o resultado de um propósito.
Produzir cafés especiais com respeito à terra, às pessoas e ao futuro.








